Расположившийся между Фессалией и ионическим побережьем, Эпир — всё ещё неизведанный туристами округ Греции. Для него характерны контрасты: в одной части — идиллические пляжи, в другой — дикие пейзажи и густые леса. Ни природа, ни история не обделили Эпир достопримечательностями и возможностями для разнопланового отдыха. И пока благословенный край не атаковали толпы туристов, самое время присмотреться к Эпиру, не откладывая знакомство надолго.
Чем богат Эпир: достопримечательности и города округа
Эпир является одним из наименее известных среди туристов регионов Греции. Только в последние годы его как направление стали замечать иностранные путешественники, но сколько ещё предстоит изучить — не знает никто. Для летнего отдыха стоит выбрать Паргу — живописный курорт, который сочетает чистейшее море и горные пейзажи. На организованных пляжах можно выбрать водные развлечения, разнообразие которых выдаёт в Парге хорошо развитые туристические возможности. Что касается пляжей, то самым красивым считается песчаный Валтос с множеством таверн и водных центров.
Остальное время можно посвятить осмотру венецианского замка, морскому путешествию на остров Пакси и прогулкам по историческим улицам Парги. В городе функционирует Церковный музей с редкими книгами и старинной утварью. А тем, кто знает античную мифологию, интересно будет посетить реку Ахерон. Одна из версий гласит, что именно по ней в царство Аида перевозились души умерших. Ахерон протекает по различным ландшафтам: сначала по скалистым возвышенностям и мрачному ущелью, затем — по равнине, пока не достигнет лазурного Ионического моря. Впрочем, суровый вид реки не останавливает туристов. Многие записываются на рафтинг или треккинг в составе организованной экскурсии.
Увидеть Паргу под другим углом можно с островка Панагии — необычной точки для наблюдения панорам города. На нём в окружении зелени стоит небольшая церковь и маленькая французская крепость.
Удачно сочетает в себе современность и старину город Янина. Это не просто столица Эпира, но и важный центр культуры и коммерции Северной Греции. Из достопримечательностей стоит выделить таинственную пещеру Перама, которая открылась местным жителям случайно — во время итальянской бомбардировки она служила убежищем. Природа украсила пещеру сталагмитами и декорациями в виде сталактитов. Перама не оставляет равнодушным никого — это отличный вариант для семейной экскурсии.
Украшение Янины — остров, наполненный старинными зданиями и зеленью. Местные жители занимаются рыболовством и туризмом, сохраняя аутентичные дома, облагораживая аллеи цветами и угощая туристов традиционными блюдами. Несмотря на малые масштабы острова, здесь расположились несколько монастырских комплексов с редкими фресками.
Символом Янины долгое время остаётся крепость с внешним двором и цитаделями. На её территории можно полюбоваться сохранившимися постройками: развалинами гарема, библиотекой, башней и турецкими банями.
В Эпире располагается ещё один важный порт Северной Греции — Игуменица. Этот город интересен тем, кто его история началась только после войны, а ранее на месте Игуменицы был только небольшой посёлок. Город значительно разросся, занял важное место среди приморских городов Греции и наладил сообщение с Италией, в которую жители Игуменицы легко ездят за покупками. Можно последовать их примеру и поехать в Бари или сделать выбор в пользу Корфу, на который паромы отправляются прямо из городского порта.
В Игуменице есть небольшая набережная, с которой открываются замечательные панорамы на море. Здесь же можно позавтракать, наблюдая рассвет, или наоборот — поужинать, наслаждаясь закатом. Рестораны соседствуют с местными турфирмами, где предлагают недорогие экскурсии в горы и по Эпиру. Историческими памятниками Игуменица не удивит, зато это более бюджетный, чем раскрученные, курорт. Лучшие пляжи расположились в Сивоте (недалеко от Игуменицы) — городке с идиллической природой и множеством небольших заливов. Здесь найдутся как песчаные, так и организованные галечные пляжи.
Помимо наличия летних направлений, Эпир также благоприятен для зимнего отдыха. Чего стоят только удивительные горные деревни Загорья, где можно увидеть чистейшие реки и леса, и деревня Мецово с горнолыжным курортом для всей семьи. А для любителей отдыхать экстремально в любой сезон Эпир предлагает возможности для каякинга, скалолазания, рафтинга, походов и верховой езды.
Вкусные впечатления, или что попробовать в Эпире
Эпир всегда был самодостаточным округом, поэтому и гастрономия здесь особенная. Кулинарные традиции основаны на выращивании натуральных продуктов, а рецепты меняются сезонно. Короли стола в Эпире — вкуснейшие пироги с бараниной и свининой, но рыбные деликатесы также доступны повсеместно, ведь рыболовство — давнее занятие местных жителей. Самым употребляемым видом является угорь. Рыбными блюдами особенно прославилась Превеза, где запекают сардины, едят много креветок, любят икру кефали и саму кефаль, приготовленную на углях.
Вегетарианцам наверняка понравятся овощные рагу и салаты, пироги с тыквой, шпинатом, капустой, грибами, травами. Вообще, пироги — главное кулинарное богатство Эпира, представленное во всём многообразии.
Местная кухня базируется в основном на продукции животноводства: Эпир богат молоком и йогуртами. А вот оливковое масло — не сильная сторона региона, поэтому его нередко заменяют свежим сливочным маслом. Зато с сырами в Эпире проблем нет. Здесь можно провести много времени, дегустируя местную фету, кефалотири, галотири. Любителям сладостей — прямая дорога в Янину, где искусно готовят сытные сарагли, пахлаву и галактобуреко.
Как добраться до Эпира
Иностранным туристам удобнее всего добираться до Эпира через Салоники. Летом рейсы в этот город выполняются из многих российских регионов. Оказавшись в Салониках, можно купить авиабилет до Янины или Превезы. Также из Салоник удобно добираться до Эпира на машине (по трассе Эгнатия). Кстати, автолюбители оценят удовлетворительное состояние дорог Эпира, поэтому путешествие будет приятным, а дорога — лёгкой. Самый недорогой транспорт — автобус. Все крупные города континентальной Греции связаны с Эпиром ежедневным сообщением.
