На высоте шестьсот пятидесяти метров над уровнем моря расположился необыкновенно прекрасный город – Касторья. Разреженный воздух высокогорья пьянит и навевает спокойствие. Старинные улочки тихи и прекрасны. Небольшие церквушки, расположенные на них в несчетном количестве готовы поделиться тайнами давних времен.
Главная достопримечательность этого региона - озеро Орестиада – горная жемчужина, с чистейшими водами. Купаться в этом озере не принято, но отсутствие пляжей компенсирует возможность поучаствовать в незабываемой рыбалке, ради которой сюда стоит приехать. Здесь можно прокатиться на водных лыжах, порыбачить или просто поплавать на лодке, любуясь потрясающими пейзажами.
Касторья знаменита своими фабриками по изготовлению меховых изделий. Шубу на любой вкус и фасон можно купить здесь прямо у производителя. Богатый выбор моделей, высокое качество отделки меха привлекает покупателей со всей Европы.
Желающим окунуться в историю нужно посетить местные музеи. Византийский и Этнографический музеи могут рассказать многое о городе и обо всем регионе. В Византийском музее можно увидеть уникальные византийские иконы, датируемые двенадцатым – семнадцатым веками.
В глубине старого города, местечке Дольцо, находится Этнографический музей, в котором раскрыт местный быт, представлены костюмы, народов населявших здешние земли, утварь, оружие, предметы обихода владельцев старых усадеб.
Фрески, украшающие местные церквушки, в основном относятся к Византийскому периоду. Многие из церквей города являются центрами паломничества. Такие, например, как: храм святой Божьей Матери Мавриотисы, церкви святого Николая Косинджи, Кастриотисы, святого Георгия.
Архитектурный вид города украшают постройки периода Османской империи, и Послевизантийского периода.
Как только выпадает снег, в горы, расположенные вблизи Касторьи, приезжают все, кому не чужд горнолыжный отдых. Зимой в знаменитом городском театре проходит яркий Новогодний карнавал «Рагуцария», собирающий тысячи людей на улицы города, как туристов, так и местных жителей. Бесконечное множество различных увеселительных заведений привлекает туристов круглый год.
Из-за сравнительно «низких» для Греции температур, средней для лета +25, и для зимы +5, Касторью называли Греческой «Сибирью». Но мы то , как настоящие жители севера, понимаем, насколько местный климат комфортен и привлекателен в любой из сезонов.