Окружённый изумрудными ионическими водами, Лефкада — очаровательный греческий остров недалеко от материка. Вниманием самих греков он никогда не был обделён: остров ценят за богатую растительность, массу песчаных пляжей и причудливые ландшафты. На Лефкаду одни едут за созерцанием, неспешным образом жизни, другие — за водными развлечениями и достопримечательностями. Чем остров привлекает туристов? Вот несколько причин выбрать Лефкаду для летнего путешествия.
Лефкада — это сказочные пляжи
Каким бы банальным ни казалось слово «сказочный», на Лефкаде пляжи действительно особенные — без всякого преувеличения. Причём многие из них входят во всевозможные мировые рейтинги. Самый популярный и желанный для посещения — Порто Кацики. Этот белоснежный пляж окружён пышными рощами, высокими скалами и ярко-голубым морем. Пейзаж, достойный рекламных буклетов, давно стал визитной карточкой Лефкады. Порто Кацики не перегружен инфраструктурой — разве что парой небольших таверн. При желании отдохнуть на знаменитом пляже стоит выехать рано утром. К вечеру отдыхающих здесь довольно много, особенно в августе.
Эгремни — ещё один известный пляж острова с белым песком и идеальной экологической обстановкой. Эгремни более организован, чем Порто Кацики: здесь есть шезлонги, простирающиеся вдоль побережья. Несмотря на популярность, природа вокруг пляжа позволяет чувствовать себя в изоляции от суеты. А красота Эгремни сделала его наиболее фотографируемым пляжем Ионических островов.
Гастрономия Лефкады может похвастаться вкусными блюдами
Отдыхая на Лефкаде, обязательно стоит ближе познакомиться с местной кухней. Одно из популярных блюд острова — рыба саворин, обжаренная на сковороде и залитая соусом из масла, чеснока, уксуса, розмарина и чёрного изюма. Блюдо в тавернах Лефкады чаще всего подают прохладным. Ни с чем не сравнится местный рисовый пирог, типичный для острова. Его готовят с добавлением риса, сыра фета и сахара — все эти ингредиенты создают кисло-сладкий вкус. Также жители Лефкады любят масляный пирог. Тесто для него заполняют смесью масла, манки и сахара, а сверху посыпают миндалём, корицей и кунжутом.
С венецианских времён на Лефкаде прижился рецепт софигадо. Это блюдо готовят из мяса, вина, чеснока, картофеля и айвы. В итоге соус для софигадо приобретает коричневый цвет, а само блюдо — кисловатый оттенок вкуса. Софигадо прочно заняло своё место в гастрономии Лефкады и заслуживает того, чтобы заказать его в таверне. А для тех, кто любит неповторимые вкусы и изысканные ароматы, на острове приготовят каракатицу с чёрным ризотто и специями.
На острове есть много интересного для любознательных туристов
Обязательная часть отдыха на Лефкаде — осмотр достопримечательностей, которые просто нельзя обделить вниманием. Одной из самых увлекательных является замок Айя Мавра — хороший пример средневековой архитектуры острова. За его стенами не раз укрывались от турецких нашествий жители Лефкады. И всё же со временем турки успели внести коррективы в образ Айя Мавры. Пережив реконструкции и перестройки, замок неплохо сохранился. Также на территории Айя Мавры стоит посетить одноимённую церковь.
Из всех религиозных мест Лефкады наиболее важным является монастырь Фанеромени. Расположенный на холме, он с одной стороны дарит великолепный вид на столицу острова, а с другой — на материк. Фанеромени построили в XVII веке на месте храма Артемиды. Считается, что здесь проповедовали христианство апостолы. В венецианские времена монастырь был преобразован, но затем пострадал от пожара и претерпел новые реконструкции. Сегодня Фанеромени располагает интересным музеем с ценными византийскими иконами и древними рукописями. Кстати, прямо перед монастырём организован мини-зоопарк, поэтому в Фанеромени можно приезжать с детьми.
С прошлым Лефкады лучше всего знакомиться в археологическом музее. Его залы охватывают широкий хронологический промежуток со времён палеолита до позднего римского периода. Среди экспонатов — предметы быта, статуэтки, монеты, похоронные костюмы, оружие и различные сосуды.
А из природных достопримечательностей Лефкады выделяются водопады Нидри. Остров имеет богатый запас подземных вод, благодаря которым на нём так много пышной растительности. В окрестностях Нидри можно увидеть обилие ручьёв и водопадов, но самый известный — Димоссари. Летом, когда жара надоедает туристам, они приезжают к Димоссари, наслаждаются свежестью и купаются в местных озёрах.
На Лефкаде доступен виндсёрфинг и дайвинг
Любители виндсёрфинга находят на Лефкаде свой рай. Летом у некоторых участков побережья острова дует стабильный ветер, который усиливается к вечеру. Особенно это явление распространено в районе Василики. Рядом с этим пляжем работают специализированные магазины для сёрферов и школы для спортсменов всех уровней. Также летом Василики принимает фестиваль виндсёрфинга, который объединяет участников и зрителей разных стран.
Ценителям дайвинга подводный мир Лефкады подарит немало впечатлений. Дайвинг-центры, расположенные на разных курортах острова, предлагают подводные экскурсии, ознакомительное погружение, глубоководное погружение, исследование подводной фауны. Один из таких центров работает в Василики и предлагает услуги команды отличных инструкторов, программы для детей и несертифицированных дайверов. Ещё один достойный центр базируется в Никиане. Его инструкторы укажут самые интересные пещеры и места для погружения.
У Лефкады есть своя аутентичная продукция
С Лефкады никто не возвращается без покупки местной продукции, которая веками составляет часть культуры острова. Внимания стоит тимьяновый мёд, розовый и мятный ликёры, пастила. Особенно ценным продуктом считаются вина Лефкады, произведённые из редкого сорта Вердзами, очевидно, привезённого на остров венецианцами. Его культивируют на возвышенностях, поэтому и вино получает чистый вкус и тонкий аромат.
Визитная карточка мастериц Лефкады — вышивка, выполненная в уникальной для острова манере. Стоит купить вышитые скатерти, салфетки или полотенца. Широко известно местное кружево. Чаще всего оно белое, а в узорах можно проследить византийские корни.
